6月25日，由霍山縣總工會(huì)、大化坪鎮(zhèn)人民政府、霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦，霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與霍山大化坪鄉(xiāng)村振興發(fā)展有限公司承辦的“大化坪杯”霍山黃芽斗茶技能大賽在大化坪鎮(zhèn)金茗廣場(chǎng)圓滿舉辦。
霍山縣人大常委會(huì)副主任李燕出席活動(dòng)宣布開(kāi)幕。
大化坪鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)李立致辭。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授寧井銘宣布比賽規(guī)則后，“大化坪杯”霍山黃芽斗茶大賽正式開(kāi)始。
斗茶又稱“茗戰(zhàn)”、“斗茗”，是對(duì)茶葉品質(zhì)和制茶技藝進(jìn)行比試、品評(píng)的茶事活動(dòng)。它興起繁盛于唐宋時(shí)期并流傳至今，已逐漸成為全民的民俗活動(dòng)。參賽隊(duì)員經(jīng)過(guò)激烈的角逐，評(píng)審組對(duì)選手們進(jìn)行專業(yè)考察和評(píng)審。
現(xiàn)場(chǎng)對(duì)手工制茶比賽和干茶評(píng)審獲獎(jiǎng)的選手以及企業(yè)進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
霍山作為我國(guó)古老的茶區(qū)之一，產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)豐富，茶產(chǎn)業(yè)不僅是霍山農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，更是鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。本次大賽旨在弘揚(yáng)制茶工匠精神，助力霍山鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)霍山經(jīng)濟(jì)文化健康發(fā)展。
來(lái)源：徽茶
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